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泰式牛排沙拉

  • 难度

  • 时间

    30分钟
  • 口味

    清新

牛排除了煎、炸、烤,还可以做成沙拉,味道一样赞呢!绝对可以试一试。 

下厨房达人:晴天小超人

菜谱用料

  • 牛排 1块
  • 黄瓜 1根
  • 美人椒 1根
  • 香菜 适量
  • 洋葱 适量
  • 圣女果 适量
  • 鱼露 一勺
  • 卷心菜 适量
  • 甜辣酱 适量
  • 海盐 适量
  • 一瓣

做菜步骤

  • 1
    准备好原材料
  • 2
    黄瓜刨片
  • 3
    辣椒切片,洋葱切片,圣女果切半,卷心菜撕成片
  • 4
    锅中倒入橄榄油烧至7分热,然后放入牛排两面各煎1分钟左右
  • 5
    然后切成段
  • 6
    将一勺鱼露,一勺甜辣酱,蒜片,辣椒片,少许海盐调成汁
  • 7
    最后将圣女果、洋葱段、牛排段、黄瓜片、卷心菜、香菜放在一起,倒入调好的汁拌成沙拉就可以了

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